2022-11

土いじりや掃除のとき。手荒れが気になる私は、手袋がmust。厚手だったり、薄手だったり、布製だったり、ビニール製だったり。暑いときは通気性命だから（笑）、布製で、指先が防水加工してあるのを使用。これが一番使いやすい。でも、水いじりや土いじり...

昨日は東京から帰ってくる間際になって心臓が痛くて怖かった。こんな痛みは初めてで、グーン、ぐぅーんと押されるような痛み。もしかすると、心臓ではなかったのかも(-_-;)。だけど、とにかく左のムネの食道の脇というか（笑）。ここ数日、朝起きてから...

小麦粉を排除しているので、食事の素材としては、米か玄米、豆が中心。今回は米粉でうどんを作ってみた。乾麺を買って食べてみたのだけれど、それよりも麺のコシが強いように感じた。味はコメだけれどね（笑）。分量を覚え書き。米粉：150ｇタピオカ澱粉：...